徳用おかき(素焼き・ノンオイル)120g¥540

120g¥540/大豆・青のり・えび・ごま・昆布 5種類の素焼きかきもち。ノンオイル・無添加・砂糖不使用。  
*加賀かきもち・素焼きの割れたもの。手間暇かけて作り上げる昔ながらの工程で割れたものが出てきます。美味しいお餅の風味は変わりません。 *歌舞伎十八番・勧進帳の舞台「安宅関」にて、難関を抜けた義経・弁慶一行に喜捨されたといわれる寒干しかきもちを素焼きにした「加賀かきもち」。お餅の味がいきている無添加・ノンオイルで薄い塩味だけの素焼き仕立て。伝統の寒仕込み製法を礎とした二度搗き仕上げの餅を、ゆっくり低温熟成乾燥して餅の旨味を凝縮させて、ゆっくりとやきあげる事で、引き締まった深い味わい・男性的な歯触りとなっております。
*袋のデザインが変更となる場合があります。ご了承下さい。
販売価格 540円(内税)
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